Beispiel eines 5- Gang Abend-Menus

bunter Blattsalat
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Bergkiefer Süppchen
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Zanderfilet im Kräuterkleid
Venere Reis & Butterkefen
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gefülltes Kalbsschnitzeli
Kräuter-Gnocchis
glasiertes Gemüse
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Whisky Soufflée-glacé Macallan
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Auszug unserer Speisekarte

Vorspeisen
bunter Blattsalat                                Fr. 13.50  Nüsslersalat "Eierschwämmli"    Fr. 14.50
 

Schweinsschnitzel                            Fr. 28.00
mit frischen Eierschwämmli
Pommes-frites & Gemüse
 

Gamspfeffer                                       Fr. 35.00
Spätzli und Herbst-Gemüse

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Hirsch Rauchwurst                           Fr. 22.50
mit buntem Kräuter-Salat

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Schweinssteak  Kräuterbutter         Fr. 32.00
Pommes-frites & Gemüse

Rinds-Hohrücken Steak                   Fr. 42.00
auf heissem Speckstein
versch. Saucen & Pommes-frites

Kalb Wienerschnitzel                        Fr. 38.00
Pommes-frites & Gemüse

hausgemachte Ravioli                      Fr. 26.50
Diverse als Vegi-Gericht mit Gemüse