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Weihnachts Menu 
vom 25. Dezember, 18.00 Uhr

bunter Kräutersalat
Ziegenfrischkäse-Mousse

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Petersilienwurzel Suppe
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pochiertes Saiblingfilet
Blattspinat & Basmatireis

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Fleischfondue Bacchus
Rind-Schwein-Kapaun
Kroketten & würzige Saucen

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Schottisches Christmas Cake
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Fr. 85.-  (nur auf Voranmeldung)

Beispiel eines Abend Menus

Kräuterklösschen
auf Randen Carpacchio

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Avner Heusuppe
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Zanderfilet in Haselnussn
Limonen-Raviolinis

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Hirsch Medaillon
Dörrzwetschgen-Essenz
Spätzli und buntes Gemüse

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Apfel-Krapfen
Vanilleeis

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Fr. 75.- (ohne Fisch, Fr. 60.-)

à la Carte (Beispiel)
Vegetarische Küche Salate & Suppen

Pasta Kreation Fr. 28.50
Merlot-Risotto Fr. 28.50
Tagesfisch Fr. 38.-

Schweinsschnitzel Fr. 28.-
Kalbs-Wienerschnitzel Fr. 38.-
Schweinssteak Fr. 36.-

Innereien Spezialitäten
vom Rind, Ziege & Lamm

Auf Vorbestellung
Fleisch-Fondue Bacchus Fr. 48.-
Rindsfilet Piz Platta Fr. 55.-

Desserts
täglich frisch gebackene Kuchen,
Cakes, Glacen und Desserts

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