top of page

Wine & Dine 
mit Giani Boner, Malans

Samstag, den 25. März 2023
5-Gang Menu inkl. Weine, Fr. 110.-

Trockenfleisch Spezialitäten
♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥
Chardonnay-Creme Süppchen
♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥
Lachsfilet im Zitronenöl
auf Ricotta-Kräuter Raviolinis
♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥
Rücken vom Bündner Hirsch
Bäggli vom Angus-Rind

Rosmarinjus & Kräuter-Sabayone
Kartoffel-Lauch Quiche & Gemüse
♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥
Käse Variation oder Dessert
♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥ﭻ♥
 

Auszug unserer Speisekarte

kalte und warme Käse Spezialitäten

Graved-Lachs in Laphroaig           Fr. 19.50

gemischter Salat                               Fr. 12.50
      

Rauch-Delikatessen Teller            Fr. 22.50
kalte Platte für zwei Personen        Fr. 36.00

 

Kalbs Hohrückensteak                  Fr. 42.00
Pommes-frites & Gemüse

Entrecôte vom Angus Rind           Fr. 42.00
Pommes-frites & Gemüse 

panierte Schweinsschnitzel         Fr. 26.50
Pommes-frites & Gemüse

hausgemachte Ravioli                   Fr. 26.50

Vegetarische Tagesgerichte  

 

bottom of page